2025/07/05

【칠석 쁘띠 이벤트】 안녕하세요! 베지풀 부엌입니다 🫜 7/7 칠석에 맞춰, 3일간 한정으로 칠석 쁘띠 이벤트, 특별 메뉴를 준비하고 있습니다 🎋 칠석 치라시 스시, 소면 샐러드, 젤리 등 🌌 요리에도 별 모양의 야채를 뿌려 🌟 또한 여름 야채를 사용한 새로운 메뉴도! ✨ Bread & Sweets 키라라 씨 매일 아침 구운 빵에 파프리카를 넣고 구워 드리고 있습니다 🫑 매우 달콤한 옥수수를 사용한, 콘마요 피자도 준비했습니다 🌽🍕 ◾️특별 메뉴 제공 기간 7/5(토)~7/7(월) 그 밖에도 여름 야채를 많이 사용했다. 많은 요리! 🍅🍆🥒🌽🫑 가게 입구에는 대나무 잎을 장식하고, 직원 수제 장식을했습니다 ♪ 식사와 함께 스트립에 소원을 적어주세요 ☺️ 누구나 스트립을 기입 할 수 있습니다! ▷설치기간 : 7/5(토)~8/7(목)까지 베지 풀 주방에 오시는 고객 여러분 배도 마음도 채워지도록 😌❣️ 내점 진심으로 기다리고 있습니다! ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ 베지풀 주방은 도요 오카 마을의 신선한 야채와 과일 풍부한 뷔페 스타일 菜園 뷔페 레스토랑 ﹍ ﹍ ﹍ ﹍ ﹍ ﹍ ﹍ ﹍ 베지풀 주방 VEGE-FULL KITCHEN ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ @ 미치노에키 미나미신슈와 요오카 마르쉐 나가노현 시모이나군 도요오카무라 신이나12410 ☎️0265-48-8063 #베지풀 #vegefullkitchen #채소버페 #뷔페 #레스토랑 #야채 가득 #야채 뷔페 # 배도 마음도 채워진다 #토요오카여행시간 #토요오카마르쉐 #미나미 신슈와 요오카 마르쉐 #미치노에키 #미치노에키 레스토랑 #도요오카무라 #이이다시 #시모이나 #7월#분월#장마#칠석#쁘띠 이벤트 #사사의 잎 #하늘의 강 #별 #파프리카 빵

2025/06/28

【초여름 메뉴】 안녕하세요! 베지풀 주방입니다🍒 장마에 들어갔다고 생각하면 눈부신 맑고 한여름 같은 더위가 계속되고, 또 갑작스러운 비가 되거나… ☔️ 갑작스러운 날씨 변화로 컨디션이 무너지지 않습니까? 확실히 식사를 하고, 컨디션 관리에 조심해 주세요 🕊️ 최근의 야채・메뉴를 소개하겠습니다! ■ 수국 (수국) 젤리 🩵 옆의 가키무라에 THUKUMO FARM 씨로부터 구입했다 버터 플라이피라는 콩과 꽃의 건조를 사용하여 깨끗한 블루 젤리를 준비했습니다 🦋 포도 젤리와 믹싱하여 더 자양화와 비슷한 색조에 🟣 잎이 돋보이는 허브는 베지풀 주방 옆의 허브 가든에서 얻은 것입니다 🪴 6 월 수국 꽃이 피는시기에 수량 한정으로 준비합니다! 많은 손님으로부터 호평 받고 있습니다♪ ■소라 콩 👩‍🌾 임생씨 얇은 피부로 스팀하여 제공했습니다. 소라마메 독특한 맛과, 두근두근한 식감이 입 가득 퍼집니다 🟢 ■그린피스 🧑‍🌾 임생씨 콩밥, 치라시 스시, 샐러드용으로도 여러가지 준비하고 있습니다🫛 냉동된 것은 파사파사로 한 식감으로 서투른 분도 계신다고 생각합니다만, 베지풀 주방에서 제공 원시 그린피스는 완전히 다른 느낌이 들수록, 촉촉하고 맛도 진하고 맛있습니다 😋 부디 서투른 의식이 있는 분들에게도 도전 해보고 싶습니다 🔥 ■콜린키 👩‍🌾림씨 생식 할 수있는 호박입니다 🎃 샐러드용으로 얇게 슬라이스한 것은 샤키 샤키와 잇몸 발군! 튀김은 가열되어 있기 때문에, 호박같은 푹신한 식감으로 즐길 수 있습니다✨ ■ 미니 토마토 👨‍🌾하라씨 프리미엄 루비, 옐로우 미니, 사탕 팝 등, 다양한 종류의 미니 토마토 만들어 주셨습니다! 두껍고 육즙, 먹고 대답 만점입니다 💯 야채 피자의 토핑에도 사용하고 있습니다 🍕 ■공심채 🧑‍🌾하라 씨, 사카이 씨 줄기 속이 공동이 되어 있는 특징의 야채입니다 🥬 베타 카로틴이 풍부하고 기름과 궁합 발군! 볶음으로 샤키샤키 식감을 즐길 수 있습니다 😊 토마토, 오이, 이루기, 고추, 옥수수 등 여름 야채 구매도 증가했습니다! 제철 식재료를 듬뿍 사용한 요리로 여러분의 배도 마음도 채워지도록 💫 🍅🥒🍆🫑🌽 7월은 칠석의 쁘띠 이벤트를 기획중입니다 🌌🎋 여러분의 내점, 진심으로 기다리고 있습니다! ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ 베지풀 주방은 도요 오카 마을의 신선한 야채와 과일 풍부한 뷔페 스타일 菜園 뷔페 레스토랑 ﹍ ﹍ ﹍ ﹍ ﹍ ﹍ ﹍ ﹍ 베지풀 주방 VEGE-FULL KITCHEN ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ @ 미치노에키 미나미신슈와 요오카 마르쉐 나가노현 시모이나군 도요오카무라 신이나12410 ☎️0265-48-8063 #베지풀 #vegefullkitchen #채소버페 #뷔페 #레스토랑 #야채 가득 #야채 뷔페 # 배도 마음도 채워진다 #토요오카여행시간 #토요오카마르쉐 #미나미 신슈와 요오카 마르쉐 #미치노에키 #미치노에키 레스토랑 #도요오카무라 #이이다시 #시모이나 6 월

2025/06/20

【7월 영업 캘린더】 안녕하세요! 베지풀 주방입니다🍒 ------------------ 📣 7월 휴일 알림 ・매주 화요일 ・제2・4 수요일 쉬는 동안 베지풀 주방 전화로 예약이나 문의의 연락을 받고도 대응할 수 없기 때문에 양해 바랍니다. 핫 페퍼 음식에서 웹 예약, 또는 운영 사무국의 "토요오카 여행 시간" (📞0265-49-3395)로 연락을 부탁드립니다. ------------------ ■7월 중의 버스 단체님의 예약 상황 7/2(수) 12:30 52분(임시) 7/4(금) 11:00 20분(임시) ※버스 단체님에 한해서는 반년 전부터의 예약 문의도 있었기 때문에, 5/31까지의 룰로 12:30의 예약 시간으로 접수를 하고 있습니다. 이해하실 수 있도록 부탁드립니다. 📸 배경 사진 소개 가라사와 씨의 호박 👩‍🌾 오이와 비슷한 외형이지만, 실은 호박 동료의 호박. 사실 일본에서 유통하게 된 것은 1980년경에 비교적 새로운 야채입니다 🌱 개화 후 1주일 정도의 미숙한 열매를 먹는다. 이탈리아에서는 호박 꽃도 먹는 습관이 있고, 치즈와 고기를 담아 요리한다고합니다 🌼 체내의 수분 조정을 하는 칼륨을 풍부하게 포함하고, 붓기 해소에 효과가 있습니다 💧 또한 카로틴도 많고 기름과 함께 먹는 것 흡수율이 향상되기 때문에 올리브 오일로 볶아 먹는 것도 추천♪ 녹색, 황색의 기본 2색으로, 모양은 막대 모양이나 둥근 것, 원반형의 UFO 호박이라고 불리는 것도 있습니다 🤔 장마라고는 생각되지 않을 정도의 더위가 계속되고, 열사병에도 경계가 필요하네요 💦 여름 야채는 수분과 칼륨을 풍부하게 함유하고, 열사병 대책에 최적의 음식입니다! 꼭 몸의 상태를 정돈해 베지풀 주방에 식사에 오세요 🥗 여러분의 내점, 진심으로 기다리고 있습니다! ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ 베지풀 주방은 도요 오카 마을의 신선한 야채와 과일 풍부한 뷔페 스타일 菜園 뷔페 레스토랑 ﹍ ﹍ ﹍ ﹍ ﹍ ﹍ ﹍ ﹍ 베지풀 주방 VEGE-FULL KITCHEN ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ @ 미치노에키 미나미신슈와 요오카 마르쉐 나가노현 시모이나군 도요오카무라 신이나12410 ☎️0265-48-8063 #베지풀 #vegefullkitchen #채소버페 #뷔페 #레스토랑 #야채 가득 #야채 뷔페 #토요오카여행시간 #토요오카마르쉐 #미나미 신슈와 요오카 마르쉐 #미치노에키 #미치노에키 레스토랑 #도요오카무라 #이이다시 #시모이나 #7월#분월#칠석#주키니

2025/05/26

【최근의 메뉴】 안녕하세요! 베지풀 부엌입니다 🥗 도요오카무라는 모내기가 시작되는 시기가 되었습니다 🌾 물을 뿌리고 벼 모종을 심을 때까지의 며칠 한정으로, 수경에 비치는 중앙 알프스를 즐길 수 있습니다 🪞⛰️ 쌀의 가격 상승이 심각하고 걱정도 늘지만, 올해도 무사히 수확을 할 수 있도록 절실히 바란다. 생산자에게 감사를 잊지 않고, 남기지 않고 확실히 받자 🙏 수확 할 수있는 야채에 따라, 매일 메뉴도 바뀌므로 소개하겠습니다 😆 ■옥 양상추🥗 이치자와 씨, 타도 씨 올해는 4월 중순부터 기온이 높은 날이 계속된 덕분에, 양상추의 성장이 좋고 풍작이되어 있습니다! 깔끔하고 신선한 식감 샐러드의 맛을 결정하는 사람이 될 것입니다 😋 도요오카 마을의 상추는 고객이 "맛있다"고 소리 내어 줄 정도입니다 🏅 ■ 양배추🥬 임생씨 한때는 가격 상승으로 화제가 되었지만, 현재는 배송도 안정되어 왔습니다! 봄 양배추를 듬뿍 들고 새로운 메뉴 오코노미 야키를 준비하고 있습니다 🥘 국물 듬뿍 찹쌀 반죽과 양배추의 식감이 맞는 👏 꼭 맛보세요! ■아스파라거스🟢 임생씨 스팀하고 그대로 먹는 것만으로도, 깊은 맛이 있어 대인기✨ 차가운 수프에도 사용하고 있습니다 🥣 ■후키🟡 다케다 씨, 타지마 씨, 임생 씨 제대로 근육을 잡고, 달콤한 삶은 맛과 샤라부키에 ♪ 샤라부키는 일본의 전통 보존식, 후키를 사용한 조림으로 가라 (카라) 색이라는 진한 갈색 조림이 특징입니다. 밥의 친구에게 딱 🍚 ■ 사야 엔도 · 스냅 완두콩 · 그린 피스 🫛 하야시 씨, 임생 씨, 후쿠자와 씨 스팀, 샐러드, 볶음, 밥 등 다양한 요리에 사용됩니다! 샤키샤키로 한 식감도 재미 있고, 좋아하는 사람이 많지 않습니까? 생생한 녹색과 콩의 귀여운 모양도 매력입니다 💕 ■샐러드 쓰레기 🤍 가라사와씨 샐러드와 얕은 절임은 물론, 가열하면 더 자연스러운 단맛을 느낄 수 있습니다 🍴 튀김으로 만들면, 국물도 맛있는 맛있는 일품입니다! 샐러드 바에는 모토지마 씨의 레몬 밤 (허브)과 시모이다 씨의 아이스 플랜트 등 특이한 야채도 줄지어 있습니다 🌿🍀🌱 꼭 먹은 적이없는 야채에도 도전해보세요 💫 여러분의 내점 진심으로 기다리고 있습니다! ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ 베지풀 주방은 도요 오카 마을의 신선한 야채와 과일 풍부한 뷔페 스타일 菜園 뷔페 레스토랑 ﹍ ﹍ ﹍ ﹍ ﹍ ﹍ ﹍ ﹍ 베지풀 주방 VEGE-FULL KITCHEN ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ @ 미치노에키 미나미신슈와 요오카 마르쉐 나가노현 시모이나군 도요오카무라 신이나12410 ☎️0265-48-8063 #베지풀 #vegefullkitchen #채소버페 #뷔페 #레스토랑 #야채 가득 #야채 뷔페 # 배도 마음도 채워진다 #토요오카여행시간 #토요오카마르쉐 #미나미 신슈와 요오카 마르쉐 #미치노에키 #미치노에키 레스토랑 #도요오카무라 #이이다시 #시모이나 #모피 #상추 #양배추 #아스파라거스 #후키 #사야엔도 #스냅완두 #그린피스 #카부 #레몬밤 #아이스플랜트

2025/05/19

【6월 영업 캘린더】 안녕하세요! 베지풀 부엌입니다 🫛 ------------------------------- 📣 6월 휴일 알림 ・매주 화요일 ・제2・4 수요일 쉬는 동안 베지풀 주방 전화로 예약이나 문의의 연락을 받고도 대응할 수 없기 때문에 양해 바랍니다.  핫 페퍼 음식에서 웹 예약, 또는 운영 사무국의 "토요오카 여행 시간" (📞0265-49-3395)로 연락을 부탁드립니다.  ------------------------------- ⚠️6/1(일) 이후, 미취학아의 요금 시스템, 예약 시간을 변경합니다. 특히 예약 시 11:00 또는 12:45 중 하나에서 접수를하겠습니다. 알려주십시오. 자세한 내용은 과거 게시물을 확인하십시오! 또한 체리 사냥시기가 되면 버스 단체님의 이용도 늘어나겠습니다 🍒 ■6월 중의 버스 단체님의 예약 상황 6/14(토) 12:30 47명 6/16(월) 11:00 43명 6/18(수) 12:30 51명 6/19(목) 12:30 20명 6/21(토) 11:00 37명 6/22(일) 11:00 47명 6/23(월) 12:30 30명 6/26(목) 12:30 42명 6/28(토) 12:30 30명 6/29(일) 12:45 20명 6/30(월) 12:30 49명 (6/28 16:00 시점의 정보입니다) ※버스 단체님에 한해서는 반년 전부터 예약 문의도 있었기 때문에, 5/31까지의 규칙에 따라 12:30 예약 시간에 접수를 하고 있습니다. 다른 고객과 다르므로 양해 바랍니다. 이해하실 수 있도록 부탁드립니다. 📸 배경 사진 소개 井坪 씨, 하야시 씨, 스가 누마 씨의 새로운 붉은 양파 🧅🟣 새 양파와 양파의 차이 여러분 알고 계십니까? 🧅 신양파는 초봄에 나오는 조생종으로, 수확 후 바로 배송을 합니다 🍃 한편 양파는 수확 후 건조시켜 보존성을 높여 출하한다 특징이 있습니다 🍂 말리지 않는 새 양파는 신선하고 매운 맛도 적은 것이 특징입니다. 샐러드에서도 충분히 단맛을 느낄 수 있지만, 그릴로 더 양파의 단맛을 끌어낼 수 있어요♪ 또한 붉은 양파는 폴리 페놀의 일종입니다. 안토시아닌을 많이 포함하고 항산화 작용을 기대할 수 있습니다. 추천은 그릴 양파를 카레에 토핑🍛✨ 토로한 식감도 맛을 더해줍니다 😋 제철 야채를 많이 먹고 장마도 극복합시다☔️ 내점, 진심으로 기다리고 있습니다! ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ 베지풀 주방은 도요 오카 마을의 신선한 야채와 과일 풍부한 뷔페 스타일 菜園 뷔페 레스토랑 ﹍ ﹍ ﹍ ﹍ ﹍ ﹍ ﹍ ﹍ 베지풀 주방 VEGE-FULL KITCHEN ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ @ 미치노에키 미나미신슈와 요오카 마르쉐 나가노현 시모이나군 도요오카무라 신이나12410 ☎️0265-48-8063 #베지풀 #vegefullkitchen #채소버페 #뷔페 #레스토랑 #야채 가득 #야채 뷔페 #토요오카여행시간 #토요오카마르쉐 #미나미 신슈와 요오카 마르쉐 #미치노에키 #미치노에키 레스토랑 #도요오카무라 #이이다시 #시모이나 #6월 #미즈키 #장마 #사쿠란보 사냥 #새 양파 #붉은 양파

2025/05/03

【소중한 소식②】 요금 시스템 변경에 이어 공지입니다. 채식 주방 예약 접수 시간 다음과 같이 변경합니다. 【변경 전】 ①전반 11:00~ ②후반 12:30~ 의 2프레임 【변경 후】 ①전반 11:00~ ②후반 12:45~ 의 2프레임 후반 예약 시간 15분 뒤로 쓰러뜨리겠습니다. 【적용일】 2025/6/1(일)부터 ※WEB, 전화로의 사전 예약에 대해서도 상기 일정 이후의 예약에 적용합니다. 【시간 변경 이유】 90분의 뷔페 코스를 기본으로 하기 때문에, 11시 예약 고객이 12:30에 퇴장한 후, 12:30 예약 고객을 순차적으로 안내하고 있었습니다. 그 때, 후반 12:30 내점의 손님에게는 좌석 준비를 위해 5~10분 정도 기다릴 가능성이 있는 것을 사전에 전하고 있습니다. 그러나 최근에는 매우 고맙게도 고객이 증가하고, 전반 11:00~에서도 만석이 되는 날이 늘어났기 때문에, 일제히 퇴점된 자리의 정리나 준비에, 또한 시간을 받는 상황 발생해 왔습니다. 따라서 전반 및 후반 고객 교체 시간으로 15 분 확보, 준비를 위해 예약 시간 변경 결정한 대로입니다. ------------------ 수많은 음식점에서 베지풀 주방을 선택해, 방문하는 소중한 고객 확실히 환대할 수 있도록, 앞으로도 스탭 일동 정진하겠습니다. 이해해 주시도록 부탁드립니다. ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ 베지풀 주방은 도요 오카 마을의 신선한 야채와 과일 풍부한 뷔페 스타일 菜園 뷔페 레스토랑 ﹍ ﹍ ﹍ ﹍ ﹍ ﹍ ﹍ ﹍ 베지풀 주방 VEGE-FULL KITCHEN ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ ﹉ @ 미치노에키 미나미신슈와 요오카 마르쉐 나가노현 시모이나군 도요오카무라 신이나12410 ☎️0265-48-8063 #베지풀 #vegefullkitchen #채소버페 #뷔페 #레스토랑 #야채 가득 #야채 뷔페 # 배도 마음도 채워진다 #토요오카여행시간 #토요오카마르쉐 #미나미 신슈와 요오카 마르쉐 #미치노에키 #미치노에키 레스토랑 #도요오카무라 #이이다시 #시모이나