ベジフルキッチン

【メニュー紹介】

『たけのこご飯』

『たけのこのグリル』

『たけのことうどの天ぷら』

今が旬の　たけのこ　入荷しました！

たけのこは生のままで置いておくと、

時間の経過とともにえぐ味がましてしまうので、

仕入れたらすぐに下処理をしたり、

生産者さんがアク抜きしてくださったものを提供しています！

食物繊維とカリウムが豊富で、便秘解消やむくみ、

高血圧の予防に効果的な野菜です👍

また、チロシンによる脳の活性化も期待されています✨

ベジフルキッチンの中でもたけのこご飯は人気メニューです。

また素材の味を楽しめるグリルが食べられるのは旬の今だけ！となっております🍴

他にも、天ぷらやお吸い物、炒め物など様々なメニューでたけのこを楽しめます😋

🥗野菜（🧑‍🌾生産者さん）

たけのこ（川野さん、田島さん、林さん、元島さん）

※野菜に合わせてメニューは変わるため、

ご紹介したメニューが翌日には無い可能性もございます。

ご了承くださいませ。

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ベジフルキッチンは

 豊丘村の新鮮な野菜や果物が 

たっぷり取れるビュッフェスタイルの 

菜園ビュッフェレストラン 

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ベジフルキッチン VEGE-FULL KITCHEN 

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南信州唯一の日本野菜ソムリエ協会認定店です🥗

@道の駅南信州とよおかマルシェ 

長野県下伊那郡豊丘村神稲12410 

☎️0265-48-8063

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