【2月営業カレンダー
【2月営業カレンダー】
こんにちは！
ベジフルキッチンです
大寒波の影響で
滅多に雪の降らない豊丘村でも
このところは雪が積もる日もあります☃️❄️
厳しい寒さで体調を崩されていないでしょうか？
どうぞご自愛くださいませ😌🌱
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📣2月お休みのお知らせ
〇毎週火曜日、水曜日
3,4,9,10,17,18,24,25日
1月に引き続き冬季で野菜の種類や収穫量が減るため、
定休日を週２日に変更して営業してまいります❄️
団体様のご利用日は🚍マークが付いています。
詳細を確認したい場合はお電話でお問合せください。
お休み中、ベジフルキッチンのお電話へ
ご予約や問い合わせのご連絡をいただいても
対応出来かねますことご了承くださいませ。
定休日でもWeb予約なら24時間可能です！
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ご不便をおかけいたしますが、
ご理解いただけますようお願いします。
旬の野菜・果物は
体の調子を整える効果が期待できます🥗
ぜひたっぷり野菜を食べにお越しください❗️
2月は節分👹とバレンタインデー💝
イベントに合わせたメニューもご用意する予定です！
📸背景写真のご紹介
🧑🌾長谷川さんの南天
「難を転じて福となす」縁起のいい植物として
お料理のあしらいに使用されています🌿
ちょうど実がなる時期が12～1月ごろで、
お正月飾りやおせち料理によく使われていますね❣️
ただ、南天の実には毒があり
過剰摂取すると中毒症状を引き起こします☠️
一方で生薬としては鎮痛・殺菌作用など
有効成分があるとされて
のど飴に配合されていることもあります。
この防腐・殺菌作用を活用して
お料理のあしらいに使用されるようになったとも言います🌱
南信州は南天の生産がさかんな地域で、
中山間地域で特に
時期になると真っ赤な圃場の様子を見ることができます。
冬枯れのなか赤い実が鮮やかに見えますよ❤️
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ベジフルキッチンは
豊丘村の新鮮な野菜や果物が
たっぷり取れるビュッフェスタイルの
菜園ビュッフェレストラン
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ベジフルキッチン VEGE-FULL KITCHEN
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南信州唯一の日本野菜ソムリエ協会認定店です🥗
@道の駅南信州とよおかマルシェ
長野県下伊那郡豊丘村神稲12410
☎️0265-48-8063
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#豊丘村
#日本野菜ソムリエ協会認定店
